פורום דיאטה

השאלה לא יכולה להיענות במסגרת פורום ציבורי זה העוסק בדיאטה. 

השאלה לא יכולה להיענות במסגרת פורום ציבורי זה העוסק בדיאטה. 

שלום!
המצב שאת מתארת, הוא של רעב שנגרר לשעות הערב.
ככל הנראה אינך אוכלת מספיק פחמימות איכותיות במהלך היום, או אינך מחלקת לארוחות במהלך היום, או אינך מעשירה את הארוחות בירקות מבושלים / טריים וכו, מה שגורר רעב ללילה / ערב
ממליצה לך לפנות לאיש מקצוע ולבדוק את התפריט לפיו את אוכלת. 
כמו כן לשאלתך - תחליף לגלוטן יכול להיות פחמימה אחרת כמו - לחם ללא גלוטן, אורז, עדשים, קינואה ועוד. 

שלום מור
הערך הקלורי חשוב אבל לא רק הוא. 
חשוב גם ממה הוא מורכב. פחמימות, חלבונים, שומנים. 
לכל אחד מהם פירוק שונה בעיכול, ואגירה שונה במאגרים. 
ולכן  - זה לא ענין מתמטי פשוט, של כמות קלוריות בלבד.
כמו כן יש לקחת בחשבון את כמות הקלוריות הנצרכת באותו יום, מהי רמת הפעילות היומית שלך, ועוד פרמטרים.

שלום מלמד
דיאטה מהירה כמו שנשאלתי, היא בדרך כלל דיאטת כסאח, בה אוכלים מעט ומרזים מהר. אני לא בעד שיטות כאלה, וחשוב להבין שאין קיצורי דרך . מדובר בתהליך, שבו רצוי לעבוד על שינוי הרגלי האכילה, בד בבד עם שינוי הרגלי החשיבה.
על כן, לא אמליץ על שיטה כזו או אחרת המבטיחה ירידה דרסטית. 

רינה שלום
אני ממליצה לך לא לעשות דיאטה, אלא לשנות אורח חיים.
אפשר להקפיד על ההמלצות הכלליות שהן : להקפיד על קניות נבונות לבית, לבשל ולהכין אוכל מבעוד מועד, להקפיד על 5 ארוחות ביום, לשתות מים בכמות נכבדה, לשלב פעילות גופנית.
העניין הוא, שכולם יודעים מה צריך לעשות. אבל לא תמיד עושים, או מתמידים בכך לאורך זמן.
מסגרת מקצועית, ליווי צמוד, מעקב, שיחות, זו אחת הדרכים לרזות, ולשפר איכות חייך והרגלי תזונתך, אבל זה כרוך בתהליך ובהיוועצות עם אנשי מקצוע.
כמו בכל תחום אחר, הדבר הנכון ביותר לעשות הוא להצטרף למסגרת תומכת כלשהיא המתאימה לך, אישית או קבוצתית, ולא להסתכל על מה הדיאטנית או חברת הדיאטה מרוויחה, אלא על מה שאת מרוויחה מכך! בריאות. 

שלום שני
פחמימות אמורות להוות חלק נכבד מהתצרוכת היומית. כ 60% ממנה אמור להגיע מפחמימות. על כן, אני אישית, לא ממליצה לוותר עליהן לגמרי . 
אפשר לשלב פחמימות איכותיות , מורכבות, אפשר לאכול פחמימות נטולות גלוטן שאינן מכילות חיטה. 
דיאטת חלבונים - אם עושים אותה באופן זמני בלבד, לזמן קצר, היא יעילה להרזיה, אך היא אינה דרך חיים וחשוב להקפיד על אכילה מאוזנת שיש בה מהכל.
אכילת יתר של חלבונים, יכולה להכביד על מערכת העיכול ועל איברים פנימיים.
לדעתי, הנכון לעשות יהיה לאכול במידה, מהכל.

איני מכירה שיטה זו שאתה מתאר. השאר קישור שאראה במה מדובר ואבדוק זאת. 

מדובר בשיטה חדשה שאין עליה מחקרים רפואיים ככל הידוע לי וככל שבדקתי. 
על פניו לא אוכל לתת לך המלצה לכאן או לכאן, שוב מאותה סיבה. 
לרוב, ואיני אומרת שבמקרה זה זה כך,  שיטות ההרזיה המציעות פתרון מהיר כזה או אחר, מפורסמות באמצעי התקשורת ע"י החברה המייבאת או בעלת האינטרס, ללא מחקרים מדעיים או רפואיים תומכים מאחוריהם, או לכל היותר, מחקרים הממומנים בידי אותה חברה עצמה, ומכאן, נוצר ניגוד האינטרסים בין מידע מהימן לצרכנים, לבין הרצון של אותה חברה למכור את המוצר שלה. 
איני מכירה את שיטת החוטים שציינת, לכן אני מנועה מלהביע דעתי על העניין. 

שלום עמית
לפי מה שתיארת, לא שינית דבר בתפריט שלך ובכל זאת עלית משקל רב והגוף התייצב על משקלו הקודם.
יכולות להיות סיבות שונות לכך:
א. סיבה פיזיולוגית כלשהיא הקשורה בחוסר פירוק של האוכל ועיכול שלא עובד כסדרו, או הצטברות נוזלים , בצקות, עצירויות וכדומה
ב. יכול להיות שכן חל שינוי בתפריט שלך, אבל רק עין מקצועית שתבחן זאת תוכל להגיד לה מה השתנה. הכמויות, האיכות. לעיתים נדמה לנו שאנחנו אוכלים ממש מסודר ובריא, אבל כשרושמים פירוט אכילה יומיומי ומגישים לאשת מקצוע לבחון אותו, מגלים שבכל זאת "התפספסו" לנו מספר דברים בדרך.
ג. יש מה שנקרא SET POINT שזו נקודת משקל שהגוף רגיל אליה שנים, או לחילופין נוח לו לעמוד בה. יכול להיות שהגוף מסמן לך, שנוח לו במשקל הנוכחי, זה שהיה גם טרום התהליך, ולשם הוא שואף לחזור, ובמקרה שלך באמת חזר אליו. 
כדי לרזות בשנית ולהצליח לקבע את המשקל החדש שיתקבל, אני ממליצה לך להיעזר באשת מקצוע / איש מקצוע על בסיס יומיומי. חפשי לך תכנית אימון אישי להרזיה שהיא על בסיס יומי. כי הפעם, בבואך לרזות, יהיה קשה יותר, מאחר והגוף כבר חווה בעבר תהליך הרזיה.

יש המון גישות שונות בכל הקשור לתזונה , אורח חיים בריא ודיאטה. אחת מהן היא השיטה של התאמת תפריט לפי סוג דם.
מבחינה מקצועית, אני באופן אישי משתמשת בשיטה הזו כאשר כל שאר השיטות לא עובדות על הלקוח. 
יש בשיטה הרבה הגיון, מצד שני היא לא מתאימה לכל אחד. 
במקרה הזה, זה עניין של ניסוי וטעיה , הכי פשוט לבדוק על עצמנו .

בשוק יש הרבה מאוד כדורי הרזיה היוצאים חדשות לבקרים למדפים. 
חלקם יעילים, חלקם פחות.
מה שחשוב לזכור זה שהם יכולים לסייע, בתהליך הרזיה, ולא להחליף אותו. 
חשוב להקפיד על תזונה בריאה ומאוזנת לצד השימוש במוצרים.
בנוסף רצוי לבדוק האם למוצרים יש "אמא ואבא" - תמיכה תזונתית מאחוריהם, מי ייצר אותם, היכן יוצרו , האם רשומים כפטנט וכו'. 
בהצלחה

אפשר לעשות ניקוי רעלים ודיאטה באמצעות מיצים. אבל זה חייב להיות מוגבל לזמן קצר ביותר, מהסיבה הפשוטה, שהגוף עלול לייצר חוסרים.
לדוגמא, אם אשתך שותה כל היום מיצי פירות וירקות, הרי שהיא מקבל מהם ויטמינים, אבל יש סיכוי שחסר לה בתפריט חלבון, שומן ואף פחמימה. 
כשהגוף שלנו לא מקבל מכל אבות המזון שהוא נזקק להם, עלולים להיווצר חוסרים, הבאים לידי ביטוי בכל מיני תסמינים. למשל - חולשה , סחרחורת, רעד, נפילות סוכר, עילפון ועוד. 

כשמרזים מהר, עולים חזרה מהר ועם ריבית...
לכן אני לא ממליצה על שיטות בזק להרזיה.
הרזיה זה תהליך, של שינוי אורח חיים, וחשיבה רזה ובריאה יותר .
יש ברשת הרבה שיטות הרזיה שהן קיצוניות יותר מאשר מאוזנות. אבל חשוב לזכור את ההשלכות של כך.
כי בבוא היום, בבואך לרזות שוב, הגוף יאט קצב, בשל העובדה שהוא חווה שיטה דרסטית בעבר. 
לשיקולך.

שלום לך
במקרה של רגישות לגלוטן כפי שאת מתארת, גם אצלך וגם אצל ילדייך, אני מציעה לך בהחלט להקשיב לגוף ומה שלא טוב לו - פשוט לא להכניס. 
השינוי התזונתי בבית צריך להיות מקיף - הוצאת כל מוצרי החיטה , והכנסת מוצרים חליפים.
פריכיות אורז כתחליף ללחם. 
פחמימות מבושלות - אורז, תפוח אדמה, בטטה, אפונה, תירס. 
ישנם בשוק מוצרים רבים ללא גלוטן מאחר והתופעה היא נרחבת. בכל בית טבע תמצאי לחם נטול גלוטן, פסטות נטולות גלוטן וכו'.

אם את מזהה בעיה של הרגלי אכילה לא טובים, נטיה להשמנה, בקרב ילדייך, כדאי להוועץ באיש מקצוע. 
נשמע שיש לעבוד על הרגלי אכילה של כולם בבית, וזה כולל כמובן מתן דוגמא אישית של ההורים, קניות נבונות לבית, ועוד. מדובר בתהליך שכל חברי המשפחה המתגוררים בבית יוכלו לקחת בו חלק. והדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא בליווי מקצועי מתחום התזונה.

דלורית היא אכן ירק
ירקות לא ניתן לאכול ללא הגבלה מהסיבה הפשוטה שהקיבה שלנו היא שריר שגדל ככל שנדחס לתוכו יותר נפח...

תודה על המענה.
אך מבחינה קלורית וניתוח ערכים, האם דלורית נחשבת לירק או פחמימה כי הדעות לא ברורות. לגבי ירקות, הכוונה שלי האם כן צריך ךחשב את הקלוריות שלהם או לא.
תודה.

דלורית נחשבת כירק, 
ירקות מבחינה קלורית מכילים כ 20 קל' בממוצע, לכוס ח"פ.
אני לא ממליצה לספור קלוריות של ירקות, אלא של פחמימות , חלבונים ושומנים. מאחר וערכם הקלורי זניח

ממליצה לך לגשת לדיאטנית של קופת החולים בה את חברה ואשר באזור מגוריך
חשוב שתקבלי מעקב ותשובות של אשת מקצוע בהתאמה לילד . 

כדאי לפנות למסלול אימון אישי ולא מסלול קבוצתי
יש הרבה מאד נשים שרוצות לרזות מעט, בשביל התחושה והביטחון שלהן. ובמסלול אחד על אחד- זה מתאים להן יותר. 

מצאתי טבלה המפרטת את החלבונים בחלקי הבקר , אין לי סימוכין מנין הוא שאב את הנתונים שפרסם, אבל זה נראה נכון. 
http://www.2all.co.il/Web/Sites/basargil/PAGE3.asp