פורום דיאטה

אלדד שלום אין צורך באבקת חלבון ניתן להגיע לבנית גוף גם עי חלבונים מהחי ומן הצומח עי התאמת תפריט תואם עם דיאטנית ספורט 

שלום יהודית 
לא מומלץ לותר על פחממות מכיון שדיאטות שבהם רק חלבונים וירקות נועדו לכשלון וגם אינם מתאימים לבצועי ספורט .
הפחממות צריכות להתאים לכל אדם לפי כמות הפעילות שלו גיל ומין 
בהצלחה ענת

הי יעל, 
במעגל החיים יש לנו צרכים תזונתיים שונים. עם התקדמות הגיל, הצרכים משתנים כמו גם מצב הורמונלי, חילוף החומרים ועוד. 

פירטת את ההיסטוריה ואני מוצאת שיש צורך בייעוץ מעמיק יותר, שכן ישנם מצבים בריאותיים הדורשים התייחסות. 

ממליצה לך בחום לפנות לייעוץ דיאטן/ית קלינית כדי לקבל את המענה המקיף ואת המעקב. 
בהצלחה! 

הי איתן, 
ירידה של 10% ממשקל הגוף בשלושה שבועות זה אכן קצב מהיר יחסית. ברוב המקרים מדובר באיבוד נוזלים ומסת שריר ומעט ממסת השומן, כך שזו ירידה פחות בריאה לגוף. 
יחד עם זאת, חשוב לדעת מהי ההיסטוריה של אחיך מבחינת משקל, תזונה, פעילות גופנית ועוד. 

ממליצה שיבדוק עם דיאטן האם התפריט הנוכחי מספק עבורו את כל צרכיו התזונתיים ולא דל מדי . 

הי יפית, 
התרופה משפיעה בעיקר בנושא של דיכוי תיאבון ביום ופיצוי אכילה בשעות אחה״צ/ערב (בהנחה שנוטל בבוקר). 
העלייה במשקל לא נובעת ישירות מהתרופה אלא מהתנהגות האכילה המלווה לה. 

בדרך כלל מתאימים תוכנית תזונה בה פיזור הארוחות תואם את אופן נטילת התרופה. 

למיטב ידיעתי ישנן תרופות חלופיות אשר פחות פוגעות בתיאבון לאחר נטילתן (תרופות עם השפעות קצרות טווח). מציעה בנושא זה להיוועץ עם הרופא המטפל. 
בהצלחה! 

הי בני, חסרים פרטים רבים בהודעתך. מה הופך את הדיאטה לקטוגנית? האם מדובר בצום לסירוגין? 
לצערי ההודעה אינה מובנת. 

הי יעל,
אפשר ורצוי ליטול ברזל בשילוב עם ויטמין c. מיץ הלימון כמובן עשיר בו ולכן השילוב הזה נהדר. 
לגבי שתיית קפה , כדאי להמתין לפחות חצי דעה, שכן הקפאין מעכב את ספיגת הברזל. 

הי,
עם השנים הגוף שלנו עובר שינויים פיזיולוגיים ומטבוליים רבים. 
ישנן המון אפשרויות:
ייתכן וישנו שינוי פיזיולוגי (בלוטת התריס, תנגודת לאינסולין ועוד...) 
ייתכן והדיאטה הנוכחית אינה מותאמת לירידה במשקל
ייתכן ויש צורך בשינוי מסגרת הכושר (הפרופורציה בין אירובי לאנאירובי) 
ייתכן ואת אוכלת פחות מדי והגוף בחסך קלורי 
וגם ייתכן שהגוף הגיע למצב של set point (שווי משקל) והמשקל הנוכחי הוא זה שמתאים לו .

כמו כן, מציעה לבדוק דפוסים נוספים הקשורים להתנהגות האכילה - 
דפוס אכילה נשנשני / אכילה בהיסח דעת / אכילת כמויות שאינן תואמות צרכים פיזיולוגיים ועוד.. 

הי יוסי, 
סיכוי גבוה שדיאטת החלבונים גורמת לך לעייפות וסחרחורות. 
כל דיאטה שאתה בוחר לעשות, צריכה להיות מאוזנת ומותאמת לצרכיך הגופניים. 

במקביל להתאמת התזונה הנכונה עבורך, מציעה לך לבדוק גם את התנהגויות האכילה שלך , שלעיתים קרובות הן הנושא האמיתי עליו צריך לעבוד כאשר מעוניינים לרזות. 

התנהגויות אכילה מתייחסות לדפוס האכילה (אכילה מסודרת/ נשנשית/ משתנה מיום ליום), ל"איך" אתה אוכל (בישיבה/ תוך כדי עבודה / תוך כדי צפייה בטלויזיה/ בעמידה..) , לסיבה בגללה אתה אוכל - רעב פיזיולוגי / רעב רגשי (שעמום, לחץ, כעס, מתח, או משהו אחר...) וגם לכמויות שאתה אוכל (האם עד לשובע נעים, או אולי לכדי מלאות יתר..) . 

לסיכום - תהליך ירידה במשקל צריך להיות גם בפן התזונתי וגם בפן ההתנהגותי ולכן מציעה לך לבדוק מסגרת המשלבת את שני התחומים. 

שלום יהודה, 
אכן ציפרלקס היא תרופה אשר מנגנון פעילותה (הקשור לזמינות סרוטונין) עלול לגרום לעלייה ממוצעת של כ 10% ממשקל הגוף, גם כאשר אין שינוי בהרגלי האכילה. 

לצערינו, גם כאשר מפסיקים ליטול תרופה הגורמת לעלייה במשקל, עצם ההפסקה אינה גורמת לירידה במשקל. 
ייתכן ועד היום הרגלי האכילה שלך גרמו למשקל גוף מאוזן, אולם כאשר האיזון מתערער, יש לערוך התאמות מחדש. 

איני ממליצה על דיאטות בזק או כדורים לירידה במשקל, שכן הללו לעיתים קרובות גורמים לעלייה מחודשת ונוספת. 
מציעה לך לקבוע פגישה עם איש מקצוע מתאים (דיאטן/ית קליני/ית) לצורך התאמת תוכנית אישית. 
בהצלחה! 

מה לגבי יעילות גרסיניה קמבוגיה. להרזיה

הי יהודה , 
בבדיקה שערכתי לגבי תוסף התזונה, עלה כי אין מספיק מחקרים התומכים בו בהקשר של ירידה במשקל ודיכוי תיאבון. 
חוזרת על המלצתי הקודמת -  אין תחליף לקבלת המלצות אישיות המתייחסות בפירוט לאורח חייך ולהרגליך. 
בהצלחה! 

מה לגבי יעילות גרסיניה קמבוגיה. להרזיה

הי ענבל, 
ה״דיאטה״ הזו נקראית צום לסירוגין. ישנם מחקרים התומכים בנושא ומציגים את הקשר להפחתת התנגודת לאינסולין והשפעה על חילוף החומרים. 
יחד עם זאת, צום לסירוגין אינו מתאים לכולם וחשוב לבדוק האם מתאים לאורח חייך ולפעילויות היומיות שלך. 

תודה על התשובה. כלומר,אם זה משתלב עם אורח החיים שלי, מבחינה בריאותית זה בסדר?

אין תחליף לייעוץ אישי על מנת לוודא, לפי פרופיל הבריאות שלך, האם דיאטה זו נכונה עבורך. 

הי מני, 
מדובר בקלוריות בודדות לכל כוס( כתלות בכמות החלב). 
יחד עם זאת, לא מומלץ לשתות קפה ללא הגבלה , שכן ההמלצה היומית לקפאין עומדת על כ 300 מג ביום, 
כלומר כ 3-4 כוסות ליום (כתלות בכמות הקפה בכוס). 

הי חיים,
לא סביר, אך כדאי לבדוק לעומק.
תוספי תזונה אינם מתאימים בכל המקרים לכל אחד ויכולים להשפיע באופן שונה. 

הי ליאת,
הברזל במזון נמצא גם במזון מן החי וגם במזון מן הצומח.  אכילת מזון חומצי בצמוד לצריכת הברזל משפרת את ספיגת הברזל בגוף. הסביבה החומצית מאפשרת שינוי בצורת הברזל ומקלה על הספיגה.
 
דוגמאות לשילובים מומלצים של מזון חומצי בסמוך לברזל: כוס מיץ פרי הדר (תפוזים, לימונדה, אשכוליות, תוספת מיץ לימון למזון ועוד), ירקות חומציים (עגבנייה, גמבה, פלפל ועוד). אכילת פירות חומציים העשירים בויטמין C - תותים, קווי, ליצ'י, גויאבה, אננס.
 אישה מעל גיל 18 צריכה לצרוך כ 18 מ"ג ברזל. 
להלן רשימת מזונות במיון תכולת ברזל: 

ערכי ברזל ב- 200 גרם בשר:
בשר בקר- 6.4 מ"ג (פרוסה ממוצעת, 2 קציצות)
כבד בקר- 13.54 מ"ג (פרוסה ממוצעת)
הודו- 3.92 מ"ג (מנת שניצל, פרוסת חזה, 1 שוק, 2-3 קציצות)
עוף - 2.34 מ"ג (מנת שניצל, פרוסת חזה, 2 שוקיים, 2-3 קציצות)
כבד עוף - 16.94 מ"ג (3 יחידות)
 
דגים:
סרדינים - 8.28 מ"ג (קופסת שימורים- 85 גר')
דגים - 3 מ"ג (1 יחידה ממוצעת)
 
ברזל ממקורות צמחים:
קטניות (לאחר בישול): 90 גר' פולי סויה (1/2 כוס) 2.7 מ"ג
95 גר' שעועית לימה (1/2 כוס) 2 מ"ג
90 גר' שעועית אדומה (1/2 כוס) 1.8 מ"ג
100 גר' עדשים (1/2 כוס) 1.6 מ"ג

הי ירין,
אכן ישנו ספקטרום רחב מאוד בתחום הדיאטות דלות פחמימות.
החל מדיאטה קטוגנית, בה צורכים כ 20 גרם פחמימות ביום ועד לדיאטה בה צורכים כ 30% פחמימות מסך הקלוריות היומיות. 

ראשית חשוב להבין את הצורך בדיאטה מסוג זה (/הרזיה/איזון סוכר/איזון שומנים וכיו"ב.) 
שנית, כדאי להתייעץ עם איש מקצוע רלוונטי להתאמת תוכנית תזונה אישית, בהתאם למכלול של קריטריונים: גיל, מצב רפואי, פ"ג ועוד. 
בהצלחה! 

לירון שמעוני
דיאטנית קלינית