תזונה הריון - איך שומרים על תזונה נכונה בהריון

בשום תקופה אחרת בחיינו, אין אנו גדלים בקצב שאפילו מתקרב לקצב הגדילה בהריון. חשבו על כך, אפיל בשיא הגדילה של גיל ההתבגרות, כאשר אנו יכולים לגבוהה בקצב של עד 6 סנטימטרים בשנה, מדובר בשינוי יחסי מזערי (פחות מ4 אחוזים) בגובהנו.

בהריון לעומת זאת אנו הופכים, תוך 38 השבועות של הריון תקין, מתא בודד שבקושי נראה בעין בלתי מזויינת, לתינוק בועט וצועק במשקל של כשלושה קילו.

גם השינויים במורכבות התאים ייחודיים לגמרי להריון: אותו תא יחיד ופשוט, צריך להתחלק ולהפוך ליותר מ500 סוגים שונים של תאים, החל מתאי עצב שיעבירו מידע בין חלקי הגוף השונים, וכלה בתאי עור שישמרו עלינו מפני הסביבה החיצונית.

השינויים המדהימים הללו דורשים המון חומרי בניין ואנרגיה, או במילים אחרון, אוכל. אם כן תזונה הריון אינה רק עניין של שמירה על הבריאות ועל הגזרה של האם, אלא חשוב מכך, מרכיב משמעותי ביותר בהתפתחותו התקינה של העובר.

 

אבל איך שומרים על דיאטה הריון?
 

למרות שהדעה הרווחת, או יש לומר הדעה הקדומה לגבי תזונה בהריון גורסת כי "יש לאכול בשביל שנים", וכי תזונה הריון היא בהכרח תזונה משמינה, כפי שנראה בשורות הבאות אין לדבר רגלים. למעשה, תזונה בהריון יכולה (וצריכה) להיות מאוזנת יותר, ולשמור על כמות סבירה של קלוריות. לכן, תזונה בהריון נכונה, כפי שניתן להרכיב בהתייעצות עם דיאטנית, לאו דווקא תפגע בדיאטה ובגזרה.

 

אז כמה ?

 

הבה נסתכל על העובדות. במהלך ההריון מתרחשת בניה רבה של רקמות בגוף. הרחם הופך מכדור במשקל של כ50 גרם לאיבר שרירי מפותח במשקל קילו, העובר עצמו מוסיף כאמור כשלושה קילו למשקל, מי השפיר מוסיפים מספר דומה של ליטרים, ומעבר לכך מתרחשת אגירת מים ושומן, ההכרחית לאבטחת היכולת של האמא העתידית להניק את הילוד.

העליה במשקל אם כן תלויה בכמה גורמים, ובעיקר במידת ההשמנה ממנה סבלה האם לפני ההריון (ככל שמדובר בהשמנה קיצונית יותר, העליה הצפויה במשקל קטנה יותר). עם זאת, במשקל תקין וממוצע מדובר בעליה של כ12 קילוגרמים למשקל האם, שחלק נכבד מהם הוא מים.

 

בנוסף לאנרגיה הדרושה לבניית כל הרקמות הנוספות הללו, אישה בהריון מעלה גם את קצב חילוף החומרים הבסיסי שלה. במילים אחרות, אישה הרה תשרוף יותר אנרגיה אפילו כאשר היא יושבת מול הטלוויזיה, בהשוואה לאותו המצב לפני או אחרי ההריון.

 

בסך הכל, כל תהליך ההריון דורש תוספת אנרגיה של כ140 אלף קילו קלוריות. אף שלכאורה מדובר בכמות אדירה של אוכל, כיוון שכאמור הריון נמשך כ40 שבועות, 7 ימים בשבוע, מדובר בתוספת של כ500 קילוקלוריות ביום, שווה ערך לכריך נדיב נוסף או חפיסת שוקולד.

 

ומה אוכלים בעת הריון?

 

השאלה "מה" לא פחות חשובה מ"כמה". אף שכאמור סך כמות הקלוריות הנצרכת בממוצע ביום צריכה להיות כ500 יותר מהצריכה לפני ההריון, חשוב מאוד להקפיד על מקורות אנרגיה נכונים. מלבד האנרגיה (קלוריות) זקוק העובר המתפתח לחומרי בניה איכותיים, הכוללים חלבונים, שומנים (בייחוד שומנים "טובים", שומנים לא רוויים שמקורם מן הצומח או מן הים), ויטמינים ומינרלים.

לכן לדוגמא תזונה ים תיכונים, העשירה בדגנים מלאים, חלבונים וירקות, ומאידך עניה בשומן מן החי או עודף מלחים, תעזור לספק את כל חומרי הגלם הללו. בנוסף, תזונה הריון מאוזנת שכזו תעזור לשמור על הרגשת שובע לאורך היום ותוריד את שכיחות ה"תאוות" שהנשים ההרות כה נודעו בהן. כך נשמור על הדיאטה מחד ונעזור להתפתחותו התקינה של התינוק מאידך.

 

ומילה אחרונה לגבי מים. אף שההתייחסות לשתיה נכונה משום מה חומקת פעמים רבות מתשומת ליבן של הנשים ההרות ושל המקצוענים המתעסקים בעניין, מים הם אב המזון החשוב ביותר. אישה הרה יכולה לסבול מתת תזונה ללא פגיעה ניכרת בתינוק, אך התייבשות תפגע בעובר בטווח של שעות. כיוון שחום גופה של אישה הרה עולה מעט, והיא נוטה לאבד מים מהר יותר בנשימה והזעה, חשוב מאוד להקפיד על שתיה מרובה גם כאשר "אין תאבון".

 

© זכויות יוצרים – מאמר זה מובא על ידי אתר dietitian.co.il, הינו בבעלותו הבלעדית והשימוש בו כפוף לתנאי השימוש המפורטים באתר. למען הסר ספק, מובהר בזאת כי אין לצלם ו/או לשכפל ו/או להעתיק ו/או לפרסם ו/או להעביר מאמר זה, או חלקים ממנו, לאף גורם. הפרת האמור לעיל בכל אופן או צורה אסורה בהחלט. בעלי המאמר יפעלו וינקטו בכל הצעדים המשפטיים העומדים בפניהם בכל מקרה של הפרה של תנאים אלו. במידה ואתם מעוניינים להשתמש בתכנים או חלק מהם – פנו אלינו דרך טופס יצירת קשר