בימים אלו נערך במסגרת פסטיבל גורמה ויין במצפה הימים,
שוק אורגני של חקלאי המקום. במסגרת השוק מוזמנים האורחים להכיר את הגידולים השונים, דוגמאת, ביצים, עגבניות, פירות, עוגיות, ריבות ועוד. בנוסף לכך יכולים אורחי הפסטיבל להנאות מסדנאות בישול אשר יערכו שפים מוכרים, כמו מיקה שרון, ארז קומורובסקי, אידי ישראלוביץ ועוד. בשנים האחרונות הפך המזון האורגני פופלארי מאוד בישראל, מלבד לשווקים שמתקיימים בערים שונות, ניתן למצוא גם חנויות וסופרים שמוכרים אך ורק מזון אורגני.